NOM APS: TASTE MERCATOUR
El proyecto presentado consistió en la organización de un evento para promocionar el Mercado de Santa Caterina en colaboración con el sindicato
Sindillar. Este sindicato se dedica a luchar por los derechos de las mujeres inmigradas y ofrece un servicio de catering para facilitar su inserción laboral,
proporcionando prácticas y talleres de cocina. Se consideró que Sindillar era un colectivo ideal para participar en este evento, ya que, a pesar de estar
ubicados a solo cinco minutos del mercado, no tenían relación previa con él.
El objetivo era ayudar a estas mujeres a confiar en el producto local y en la compra-venta tradicional de los mercados. Además, se quería contribuir a la
causa de Sindillar, apoyando a un colectivo con el que se compartían valores. Esta colaboración buscaba fidelizar a un nuevo público para el mercado,
ofreciendo beneficios mutuos a través del proyecto.
El evento se estructuró en varias etapas. En primer lugar, se recibió a las asistentes dándoles la bienvenida e informándoles sobre el acto. A continuación,
se realizó una pequeña visita guiada por el mercado, explicando su historia, evolución, características actuales y su conexión con el feminismo a través de
los arquitectos que lo diseñaron.
Posteriormente, el gerente de la Asociación de paradistas, junto con algunos paradistas voluntarios, ofreció una charla sobre el funcionamiento del
mercado y la importancia del papel de la mujer tanto como paradista como compradora. Luego, se organizó un juego de mesa a tamaño real, similar al
Party & Co, en el que las participantes, divididas en grupos de seis, debían avanzar cumpliendo retos de mímica, dibujo, descripción y preguntas, todos
relacionados con la información proporcionada durante el evento. Los grupos con más puntos recibieron premios como ramos de Chupa Chups y
paquetes de golosinas.
También se llevó a cabo un taller culinario a cargo de las mujeres de Sindillar, utilizando alimentos proporcionados por el mercado. Finalmente, se cerró el
evento con una sesión de conclusiones sobre la importancia del producto local y el fomento de este tipo de consumo, terminando con un agradecimiento
por la asistencia y la colaboración.
Este proyecto permitió crear una experiencia educativa y lúdica, estableciendo vínculos entre el mercado y Sindillar, y promoviendo la confianza en el
producto local y la compra-venta tradicional.
